Kategoria: Bezpieczeństwo żywności

Powiatowy Lekarz Weterynarii w Tczewie przekazuje do wiadomości i stosowania dokument pt. „Dobre praktyki przy uśmiercaniu świń z konieczności w gospodarstwie (zakładzie)”.

Niniejszy dokument powstał w celu wskazania dobrych praktyk przy uśmiercaniu świń w gospodarstwie (zakładzie) z zachowaniem zasad dobrostanu oraz opisu warunków i praktyk niezbędnych w tym zakresie. Opis dobrych praktyk został opracowany na podstawie aktów prawnych dotyczących ochrony zwierząt, w szczególności rozporządzenia 1099/2009 (Dz.U.UE.L.2009.303.1 ze zm.) i jest zgodny z obowiązującym przepisami.

Dobre praktyki mają również na celu wskazanie jednolitej drogi postępowania hodowców świń przy podejmowaniu decyzji o konieczności uśmiercania zwierząt w gospodarstwie.

Festiwal Miodów ze Św. Bernardem i Wojewódzki Dzień Pszczelarza

W dniu 15 sierpnia 2024 r., na Festiwalu Miodów ze Św. Bernardem w Pelplinie, obchodzono również 34. Wojewódzki Dzień Pszczelarza, na którym gościł Powiatowy Lekarz Weterynarii w Tczewie, Pani Natalia Styka wraz z pracownikami z zespołu bezpieczeństwa żywności Powiatowego Inspektoratu Weterynarii w Tczewie. Na miejscu mieliśmy przyjemność przybliżyć uczestnikom wydarzenia zagadnienia związane z działaniami Inspekcji Weterynaryjnej w zakresie kontroli produkcji miodu. Zainteresowane osoby mogły zapoznać się z informacjami na broszurach przygotowanych z tej okazji, dotyczyły one rolniczego handlu detalicznego (RHD), także sprzedaży bezpośredniej (SB), wymagań weterynaryjnych czy zasad rejestracji i znakowania miodu.

Młodsi uczestnicy wydarzenia mogli sprawdzić swoją wiedzę na temat pszczół i miodu poprzez udział w losowaniu pytań, za które, po udzieleniu poprawnej odpowiedzi, otrzymywali słodką nagrodę – ku zaskoczeniu organizatorów zabawa spodobała się nie tylko najmłodszym.

Podczas wydarzenia, stoisko Inspekcji Weterynaryjnej odwiedzili pasjonaci pszczelarstwa dzielący się swoimi doświadczeniami w zakresie produkcji miodu i hodowli pszczół, wielu z nich skorzystało z okazji do zadawania pytań budzących dotychczas wątpliwości. Tegoroczny Wojewódzki Dzień Pszczelarza był idealną okazją do nawiązania udanej współpracy między Powiatowym Inspektoratem Weterynarii w Tczewie a producentami miodu z naszego powiatu.

Zakłady i rzeźnie o małej zdolności produkcyjnej

Zakłady i rzeźnie o małej zdolności produkcyjnej

Powiatowy Lekarz Weterynarii w Tczewie informuje o wydaniu Rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 2 kwietnia 2020 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie niektórych wymagań weterynaryjnych, jakie powinny być spełnione przy produkcji produktów pochodzenia zwierzęcego w określonych zakładach o małej zdolności produkcyjnej (Dz.U. z 2020r., poz. 205).

Czytaj dalej

Żywność pochodzenia zwierzęcego

Listy zakładów

Badania kontrolne (monitoring)

Informacje dodatkowe i dokumenty do pobrania

Informujemy, iż w celu optymalizacji treści dostępnych w naszym serwisie, dostosowania ich do Państwa indywidualnych potrzeb korzystamy z informacji zapisanych za pomocą plików cookies na urządzeniach końcowych użytkowników. Pliki cookies użytkownik może kontrolować za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Dalsze korzystanie z naszej strony internetowej, bez zmiany ustawień przeglądarki oznacza, iż użytkownik akceptuje stosowanie plików cookies.