Powiatowy Lekarz Weterynarii w Tczewie przypomina, że mięso pozyskane z uboju świń na potrzeby własne oraz mięso dzików odstrzelonych podlega obowiązkowemu badaniu na obecność włośni.
Czytaj dalejPowiatowy Lekarz Weterynarii w Tczewie informuje o wydaniu Rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 2 kwietnia 2020 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie niektórych wymagań weterynaryjnych, jakie powinny być spełnione przy produkcji produktów pochodzenia zwierzęcego w określonych zakładach o małej zdolności produkcyjnej (Dz.U. z 2020r., poz. 205).
Wzór informacji o łańcuchu żywnościowym – przykładowy formularz informacji o łańcuchu żywnościowym zwierząt lub partii zwierząt kierowanych do uboju (nie dotyczy zwierząt łownych)