Zakłady i rzeźnie o małej zdolności produkcyjnej

Zakłady i rzeźnie o małej zdolności produkcyjnej

Powiatowy Lekarz Weterynarii w Tczewie informuje o wydaniu Rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 2 kwietnia 2020 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie niektórych wymagań weterynaryjnych, jakie powinny być spełnione przy produkcji produktów pochodzenia zwierzęcego w określonych zakładach o małej zdolności produkcyjnej (Dz.U. z 2020r., poz. 205).

Czytaj dalej

Informacja o łańcuchu żywnościowym

Wzór informacji o łańcuchu żywnościowym – przykładowy formularz informacji o łańcuchu żywnościowym zwierząt lub partii zwierząt kierowanych do uboju (nie dotyczy zwierząt łownych)

Żywność pochodzenia zwierzęcego

Listy zakładów

• Listy zakładów zatwierdzonych do handlu wewnątrzunijnego
• Listy zakładów uprawnionych do wywozu (eksportu) produktów pochodzenia zwierzęcego na rynki państw trzecich
• Lista zakładów umożliwiających odbywanie stażu absolwenckiego oraz szkolenia lekarzy weterynarii i personelu pomocniczego 

Badania kontrolne (monitoring)

Informacje dodatkowe i dokumenty do pobrania

• Działalność marginalna, lokalna i ograniczona
• Rolniczy handel detaliczny
• Sprzedaż bezpośrednia
• Przewodniki Komisji Europejskiej do przepisów Unii Europejskiej dotyczących bezpieczeńswa żywności
• Wybrane wytyczne i instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii
• Produkty pochodzenia zwierzęcego z logo „Produkt polski”